酒枣
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夏侯

吃生枣补血,但太扎胃。这个季节冬枣便宜,多买点腌成酒枣。一冬天就不愁有枣香的陪伴了。腌好的酒枣,外皮爽脆,内里绵软,酒香四溢。想想都让人流口水呢!

时间:10分钟内
食材
冬枣 1500g
白酒 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先把玻璃瓶洗净控干水份。
  • 步骤 2/7
    冬枣洗净(把不好的捡出来)。
  • 步骤 3/7
    捞出冬枣放在盖帘上沥干水份。
  • 步骤 4/7
    茶杯里倒入50克白酒。
  • 步骤 5/7
    用筷子夹着冬枣沾上白酒,放入玻璃瓶里。
  • 步骤 6/7
    最后把白酒倒入玻璃瓶中,盖盖。2-3天要晃动一下玻璃瓶。
  • 步骤 7/7
    一般15天就可以吃啦!
小贴士

简单

发布于 2019-08-16
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