红酒枣子
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骨牌倒了

那天看哪位mm做了红酒枣子,感觉挺不错的,于是也试着做了,味道真的很好呢!不过,我稍稍改变了些做法,没有将枣子煮熟,而是直接浸入了红酒中。最后,我的感觉是这样做,枣子中的酒味更加浓郁。

时间:1-2小时
食材
红酒 500ml
红枣 350g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    红枣洗净,晾干。
  • 步骤 2/4
    将洗净后晾干的红枣放入瓶子中。注意不要装得满,因为随着浸泡时间的继续,枣子会逐渐涨起来的。
  • 步骤 3/4
    倒入红酒,浸泡。看看这是第二天,红枣已经涨起来了。
  • 步骤 4/4
    三天后,拿出来,可以美滋滋地品尝了。
小贴士

1、枣子不要装得太满,因为随着浸泡时间的继续,它会涨起来的。

2、自己的感觉是三天时间似乎不够,还可以浸泡得更久些。

发布于 2019-09-11
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