三九寒冬,清冷萧瑟。烤苹果,是一道非常适合在这样的季节吃的甜品,虽然她样子丑丑的,但好吃也是真的。烤过的苹果,包含了黄油与红酒交杂的香味,口感软糯,酸甜多汁,趁热吃下去,暖暖的。
1、苹果不要削皮,洗苹果的时候,可以用细盐清洗表面;
2、如果没有红酒,换成朗姆酒,味道也是很赞的;
3、烤制时间根据苹果大小,适当增减。