红枣枸杞煮甜米酒
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孤单deafen

红枣、枸杞都有补血补气的佳品。甜米酒口味香甜醇美,含酒量极低,是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收,中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。在广东坐月子的人通常每天一碗甜米酒,不喝酒的人要选择甜米酒,米酒一二天的最甜。具有催奶,补血,健体、美容等功效。

时间:1-2小时
食材
甜米酒 1碗
红枣 3个
枸杞 2克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材:甜米酒、红枣、枸杞;
  • 步骤 2/6
    红枣洗净去核、切片/块,枸杞洗净;
  • 步骤 3/6
    清水加入红枣片、枸杞,熬至软绵;PS:一定要煮绵,做月子的人不适合吃硬的。
  • 步骤 4/6
    加入甜米酒;
  • 步骤 5/6
    煮沸关火,焖2分钟即可;PS:甜米酒不适合煮太久
  • 步骤 6/6
    催奶,补血,健体、美容的红枣枸杞甜米酒
小贴士

1.喜欢吃甜的可以加红糖;

2.米酒煮开即可;

3.如果冬天也可以适量的加一点生姜。

发布于 2019-01-15
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