众所周知，阿胶是女性最好的滋补佳品！具有补血养血、滋阴润燥、美容养颜、延缓衰老等功效。现在是冬季，正是进补的好时节，有了好食材，当然是不能错过的。这道阿胶窝蛋，我用的是“东阿阿胶”来制作的，味道纯正，没有腥膻等异味。做法也极为简单，营养丰富，非常适合冬季食用。
1、糖的量可根据个人喜好来放
2、阿胶一次别放太多，容易上火，我这是一个人的量
3、也可以将鸡蛋打散后冲入熬化的阿胶汤中，这样会更省事