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柠檬烤鸡
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烂自安家掣

家里刚败回烤箱，做美食的热情高涨啊，妞爸很喜欢吃烤鸡，正好冰箱还有两个柠檬，便试试这道柠檬烤鸡

时间:30分钟-1小时
食材
童子鸡 600g
柠檬 两个
生抽 适量
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    童子鸡洗净，斩掉小腿，斩掉翅尖，柠檬洗净备用
  • 步骤 2/4
    将童子鸡倒入适量生抽，适量料酒，放入盐，腌制4个小时，腌制完成后将柠檬切片，小鸡表皮淋上一些柠檬汁，并将剩下带皮的柠檬塞进进肚子里
  • 步骤 3/4
    小鸡表面刷上一层油，设置旋转烧烤模式，入预热180度烤箱烤40分钟
  • 步骤 4/4
    待鸡皮表面大部分开始出现焦黄，将烤箱温度调到200度，再烤10分钟就可以装盘，享受美食啦
小贴士

无

发布于 2019-10-28
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