糖水杨梅
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定半暮未凉

酸酸甜甜的口味,冰镇以后更好喝。

时间:10-30分钟
食材
杨梅 500g
冰糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    杨梅用盐水泡十几分钟后捞出。
  • 步骤 2/5
    捞出后去蒂。
  • 步骤 3/5
    取一不锈钢锅,放杨梅,加水略盖过杨梅。
  • 步骤 4/5
    加入冰糖。
  • 步骤 5/5
    煮开后转小火再煮十分钟后关火。
小贴士

杨梅一定要用盐水浸泡。杨梅里面的虫用盐水一泡自己就出来了,盐水太淡了,里面的虫子跑不出,太咸了虫子会死在杨梅里。

发布于 2019-02-15
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