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西芹火腿
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穆雁云冬

西芹火腿

时间:10分钟内
食材
西芹 200g
火腿 100g
葱 5g
姜 3g
蒜 5g
美极鲜 3ml
盐 3g
花生油 15ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西芹去叶洗净，切成段。
  • 步骤 2/7
    焯水盛出备用。
  • 步骤 3/7
    火腿切成条。
  • 步骤 4/7
    热锅下油，先放入火腿炒香。
  • 步骤 5/7
    再放入西芹大火翻炒10秒钟。
  • 步骤 6/7
    放入葱姜末，蒜片，翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    最后放入美极鲜，盐，调味出锅即可。
小贴士

1，西芹需要提前焯水。（焯水时在锅中加一些盐和花生油）

2，不要加味精。

发布于 2019-12-17
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