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西瓜冰淇淋
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听菡谁予琴乱

好吃

时间:1-2小时
食材
西瓜 100g
奶粉 2勺
鸡蛋黄 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用小勺舀出西瓜瓤放碗里
  • 步骤 2/11
    放打碎机里面打碎
  • 步骤 3/11
    用小勺滤出杂质
  • 步骤 4/11
    剩下西瓜汁备用
  • 步骤 5/11
    两个鸡蛋打开，只留蛋黄
  • 步骤 6/11
    搅成蛋黄液
  • 步骤 7/11
    准备好奶粉
  • 步骤 8/11
    锅内烧水，水开后放奶粉拌匀
  • 步骤 9/11
    关火慢慢倒入蛋黄液，不能太快哦，太快了成蛋花汤了
  • 步骤 10/11
    每隔半小时取出来搅拌一次，三四次即可
  • 步骤 11/11
    做好的西瓜冰淇淋，可以享用啦
小贴士

因为西瓜是甜的，奶粉也带甜，我的这个冰淇淋没有另外加糖，喜欢甜的可以在第8步加糖

发布于 2020-02-06
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