炎热的夏季容易心烦气躁食欲不振，总想吃点爽口的，不妨来试试冬瓜吧，冬瓜不但可以作为蔬菜，有时候还可以变成跟水果一样的口感呢，不信来看看冬瓜大变身吧。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
小贴士：糖可以根据自己喜好增减，洛神花是一种茶叶，没有的话可以用橙味果珍代替，做出来就是橙汁瓜球，冬瓜不宜煮太久以免失去脆嫩口感。