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蘑菇虾茸
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土豆credit

蘑菇虾茸是一道西餐，虾茸配上蘑菇，放入烤箱烤，香味扑鼻、营养丰富。喜欢的朋友可以试下哦，还挺不错的。

时间:10-30分钟
食材
蘑菇 200g
大虾 100g
洋葱 50g
柠檬汁 适量
白酒 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备的材料。
  • 步骤 2/8
    蘑菇洗净去根部。
  • 步骤 3/8
    大虾去壳，加入盐、柠檬汁、白酒腌制一会。
  • 步骤 4/8
    洋葱洗净切碎。
  • 步骤 5/8
    虾仁放入料理机中搅拌成泥。
  • 步骤 6/8
    加入洋葱碎、盐和蛋白搅拌均匀。
  • 步骤 7/8
    把虾茸填入蘑菇内。
  • 步骤 8/8
    放入烤箱中，150度15分钟即可。
小贴士

烤箱先预热5分钟，再放入虾茸蘑菇烤至15分钟即可。

发布于 2020-01-20
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