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羊肉山药汤
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寒蓝釉

山药羊肉汤,营养食材巧搭配,全家都喜欢

时间:1-2小时
食材
羊腿肉 750g
羊棒骨 750g
盐 1茶匙
山药 400g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    羊棒骨洗净砸断焯水后放进砂锅倒入清水。
  • 步骤 2/7
    煮开后改小火炖半小时左右。
  • 步骤 3/7
    把羊腿肉用温水洗净，切成大些的肉块。
  • 步骤 4/7
    把羊肉倒进砂锅里。煮到汤汁发白，羊肉熟透。
  • 步骤 5/7
    一般小火炖煮40分钟左右。
  • 步骤 6/7
    山药去皮后切成滚刀块。
  • 步骤 7/7
    把山药倒进砂锅，调入精盐。大火煮开后用小火炖煮十几分钟。
小贴士

无

发布于 2020-08-27
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