搜索菜谱、食材
樱桃甜汤
5.2万 热度 143 收藏
欣怡foresee

没想到在这大北方也能种植樱桃，朋友给了好些樱桃，虽然个头不算大，可是纯绿色产品，自己种植的。不能放久，同时也想换换吃法，就做了这樱桃甜汤，很成功，O(∩_∩)O~

时间:10-30分钟
食材
樱桃 500g
香油 适量
冰糖 适量
水淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    樱桃去蒂洗干净。
  • 步骤 2/8
    用盐水泡十分钟。
  • 步骤 3/8
    用筷子直接去掉樱桃的里的核。
  • 步骤 4/8
    放入小锅内开水炖10分钟。
  • 步骤 5/8
    冰糖。
  • 步骤 6/8
    十分钟后加入适量冰糖继续炖10分钟。
  • 步骤 7/8
    冰糖全部融化后用水淀粉勾芡。
  • 步骤 8/8
    淋入适量香油即可。
小贴士

樱桃甜汤营养丰富，具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血、产后大出血等症，并用滋阴补血、润泽皮肤的作用。我用的是冰糖，白糖也可以。

发布于 2020-02-28
评论
相关菜谱