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蟹味菇豆腐粥
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沈押韵的悲伤

这是昨天的早餐粥粥，一盒豆腐，一半用来煮粥，一半凉拌了皮蛋，非得把一样东东吃出两种味道来，呵呵~~蟹味菇一小盒，也是一半用来煮粥，琢磨着，另一半来个小炒吧~~

时间:30分钟-1小时
食材
蟹味菇 40g
豆腐 50g
大米 120g
香菜 适量
橄榄油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    米提前浸泡半小时。
  • 步骤 2/6
    菌菇洗净。
  • 步骤 3/6
    放少许橄榄油，煸炒至八九分熟。
  • 步骤 4/6
    水烧开后加入米，煮沸转小火。
  • 步骤 5/6
    米煮开花后加入蟹味菇。
  • 步骤 6/6
    加入豆腐（稍拌碎）。煮开后加盐即可。
小贴士

香菜不是人人都爱的点缀，随意。

发布于 2020-02-07
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