春季宜用一些温补阳气的东西，大枣，山药性味甘平，是养肝健脾和胃的食物，最适宜春季食用。银耳可滋阴润燥，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功。木瓜有中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。此款甜品有润春燥，养肝健脾的功效。
木瓜不用煮长时间，入锅煮开即可关火，这样木瓜口感才好吃。
冰糖量可随意。