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菇香鱼头豆腐汤
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湖工BB机

菇香鱼头豆腐汤是新做的菜，鱼头豆腐汤以前做过，可加香菇的是第一次，加了香菇味更好

时间:10-30分钟
食材
鱼头 300g
豆腐 200g
油 适量
盐 适量
香菇 适量
生姜 适量
料酒 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    热锅放油，下生姜
  • 步骤 2/5
    放鱼头下去煎，加点料酒
  • 步骤 3/5
    加开水
  • 步骤 4/5
    水煮沸放香菇
  • 步骤 5/5
    放豆腐煮沸再煮五分钟加葱花和盐调味起锅
小贴士

汤煮成白色是最好

发布于 2019-12-25
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