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苹果酱
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半香剧

酸酸甜甜苹果酱，适合配面包吃，也可以做面包，还可以在做蛋糕的时候用到，很不错呢！！！

时间:1-2小时
食材
苹果 3个
柠檬 1/2个
冰糖 5粒
糖粉 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    苹果3个 柠檬半个 冰糖一大块 糖粉20克
  • 步骤 2/4
    把苹果用刀切成小块放入大碗中，放20克糖粉腌制几个小时（这样苹果本身便可以释出少量的水分，在熬制的时候就不用再添水了）
  • 步骤 3/4
    腌制好的苹果粒连同大块的冰糖一同放入锅中，小火熬煮。
  • 步骤 4/4
    待汤汁浓稠时挤入半个柠檬的柠檬汁再继续熬煮一会便可。
小贴士

没有柠檬的不放也是可以滴。

发布于 2019-09-11
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