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山楂苹果酱
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恨灵雕

我的自制山楂苹果酱，只含山楂和苹果，别的嘛也没放，一会儿简单介绍下做法。

时间:1-2小时
食材
山楂 400g
红苹果 1个
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    山楂洗净去核对切，苹果去皮切块
  • 步骤 2/5
    电饭锅中倒入山楂和苹果，添水没过山楂和苹果2公分以上
  • 步骤 3/5
    按下煮饭键，一直滚煮，直到煮饭键跳起
  • 步骤 4/5
    开盖翻炒，并再次按下煮饭键，边炒边碾压
  • 步骤 5/5
    山楂和苹果肉很快就变成浓稠的糊状，放凉后会更浓稠
小贴士

做好后盖上保鲜膜，盖盖，室温下我放了2周没问题，冷藏两周肯定也没问题

发布于 2023-06-09
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