苹果酱
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面包机有果酱的功能,我一直买来只是用来揉面,却没有用过果酱,家里刚好有苹果,我又做了下功课,就用面包机来做苹果酱。我本来是想放点糖的,但刚好在家里忙东忙西,给忘了。买了柠檬,网购的,又没有到。好在我做的不多,二个苹果,嘻嘻(第一次做,自然是做少一点啦。做成功了再做多点哈)

做出来,用小勺子舀一小勺分别给了女儿和老公尝一尝,都说味道不错,就是没有猜到是什么做的,尤其是女儿又把嘴凑过来,想再来一点。这感觉真是好棒哦。

食材
苹果 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    苹果二个,洗净备用
  • 步骤 2/5
    去皮。
  • 步骤 3/5
    去核切成小粒,尽量速度要快点,苹果容易氧化。
  • 步骤 4/5
    面包机桶内放少量水,不要太多哦。放入苹果丁
  • 步骤 5/5
    按下果酱键,等待其制作完成,装入瓶中就可以了。(瓶子要干净无油可密封的哦,趁热装入,盖好盖即倒扣哦。)
小贴士

1、苹果尽量切小块点,这样做出来的果酱没有颗粒感。

2、尽量速度快点,有些苹果易氧化。

3、可以加点糖,也可以加点蜂蜜或橙汁,根据个人口味添加。本人做的是原味苹果酱,酸甜味,也挺好吃的。

4、面包机完成,如果第一次达不到满意的效果,可以稍加点点水,再来一次果酱功能哦。

发布于 2022-10-13
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