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蔬果拌鹅肝
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秦桑低绿枝昆雄

老公买的大鹅肝，分了三次吃，这是第二种吃法～

时间:10分钟内
食材
卤鹅肝 80g
苹果 80g
芹菜 50g
紫甘蓝 80g
胡萝卜 50g
香油 适量
盐 适量
香菜 适量
红酒醋 适量
白糖 适量
白芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先调料汁，红酒醋，香菜，香油，盐，白糖，蒜末，炒香白芝麻各适量，调好备用！
  • 步骤 2/8
    紫甘蓝洗净切成丁备用；
  • 步骤 3/8
    卤鹅肝切成丁备用；
  • 步骤 4/8
    芹菜洗净切成丁备用；
  • 步骤 5/8
    苹果洗净免去皮切成丁备用；
  • 步骤 6/8
    胡萝卜洗净去皮切成丁备用；
  • 步骤 7/8
    把所有切成丁的主食材放入一个大碗中拌匀；
  • 步骤 8/8
    淋入1调好汁拌匀，十分钟后食用～！
小贴士

鹅肝胆固醇比较高，一次别吃太多，再说，吃多了容易腻，配点香菜蔬果一起吃最好！

发布于 2020-03-20
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