饺子，是一种温馨的食物，它与南方的汤圆都有着团圆之意。想着小时候一家人围坐在一起包饺子、吃饺子的场面总是让人心中暖意的。这几天天气阴雨不断，让人又开始怀念那热气腾腾又馋人的饺子了。冒雨前去跟宝贝买食材。煮出来的结果还是让人满意的。
下水饺子时用勺子活动一下，防止粘底。