茯苓巴戟姬松茸汤
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南薇孤秋

茯苓适合夏天煲汤,功效用途于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。刚好看到市场卖的姬松茸很新鲜,买了回来一起煲汤,松茸中有多种人体所需的营养成分,具有提高免疫力的功效,尤其是其中的松茸多糖能激活人体的T细胞,对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用,对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的作用。

时间:1-2小时
食材
茯苓 20g
巴戟 15g
姬松茸 75g
排骨 200g
适量
红枣 5个
枸杞 适量
姜片 3片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    红枣去核备用
  • 步骤 3/10
    排骨焯水备用
  • 步骤 4/10
    除了枸杞外,全部材料放入汤锅
  • 步骤 5/10
    加入适量的水
  • 步骤 6/10
    大火煮开
  • 步骤 7/10
    转小火1.5小时
  • 步骤 8/10
    加入适量枸杞
  • 步骤 9/10
    下盐调味
  • 步骤 10/10
    完成
小贴士

1、红枣去核不会燥热

2、枸杞最后放,不会破坏它的营养

发布于 2019-09-20
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