又是一年樱桃季,六一老公单位组织去摘樱桃,每家发了两箱“美早”樱桃,另外我自己还采摘了半桶樱桃(大水桶),心里美呆了!于是我的樱桃美食之旅开始了,这个方子来自柔然水晶老师,但是我做的比老师差了好远!樱桃早熟品种红灯要比美早做美食效果好樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”“令人好颜色,美态”。樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍。
1、芝士蛋糕放凉冷藏4小时以上口感最佳
2、为方便脱模可以在模具底部和四周放上油纸
3、面糊过筛是为了更细腻,也可以不过筛