南瓜全身都是宝,南瓜梗这样做味道棒极了,女人要多吃!
1. 南瓜梗茎比较多， 折断后要去掉它们，要不吃起来影响口感， 再加入盐腌制一下， 炒时先挤去水分；
2. 肉丝提前加入盐等调味料码入味； 炒时要先炒肉丝， 再爆香调味料， 最后再加入南瓜梗翻炒， 加入盐等调味。