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炒南瓜
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裔蹂躏你
小时候,家里南瓜上市,老妈都会炒南瓜给我们做点心吃。这次邻居从老家带来了大南瓜,送的太多,果断炒着吃喽。
时间:30分钟-1小时
食材
南瓜
1个
油
适量
水
少许
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
南瓜去皮,去籽,洗净,切小块
步骤 2/5
炒锅内放油,待油烧热后,放入南瓜
步骤 3/5
大火翻炒约几分钟,放少许水,加糖
步骤 4/5
翻炒后,盖锅盖,中火烧
步骤 5/5
约10-15分钟,即可关火,翻炒后出锅,即可食用。
小贴士
南瓜要挑糯南瓜,不能是那种日本南瓜,脆脆的,这样炒就不好吃喽!
发布于 2019-10-30
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