红豆酒酿爽
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赐凭粕老挥

每次经过美食一条街都会买一杯红豆酒酿爽喝,前几天又去了美食一条街,可是没到时间老板就是不卖,说是城管看着呢,没办法只能失望而归,回家想想没什么复杂的,咱就自己动手做吧。

时间:1-2小时
食材
红豆 150g
酒酿 250g
白糖 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红豆称好
  • 步骤 2/9
    放入水中泡12小时
  • 步骤 3/9
    泡好后的红豆去水
  • 步骤 4/9
    重新加入适量水,表面洒上白糖
  • 步骤 5/9
    放入蒸锅中隔水蒸2小时
  • 步骤 6/9
    锅中倒入蒸好的红豆,加水适量水烧开后放凉
  • 步骤 7/9
    放入酒酿办匀
  • 步骤 8/9
    加入适量蜂蜜
  • 步骤 9/9
    放入冰箱冷藏即可
小贴士

红豆也可打成汁放入酒酿,口感也很好噢

发布于 2019-09-30
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