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桃胶银耳糖水
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烟锁轻尘墙西_
银耳和桃胶都富含丰富的胶质,滋阴养肺、清血降脂又美颜嫩肤,而且较为廉价,是每个人都都能吃得起的“燕窝”呢。
时间:30分钟-1小时
食材
银耳
半朵
桃胶
10g
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
将银耳放入清水中浸泡过夜至软。
步骤 2/9
将桃胶放入清水中浸泡过夜至软涨。
步骤 3/9
将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗干净。
步骤 4/9
银耳用清水泡变软后,去除根部,撕成小片。
步骤 5/9
锅里放入银耳和桃胶加入适量水,大火煮开后小火炖60分钟左右。
步骤 6/9
银耳煮到快好之前,就是透明的时候,汤汁开始变得有些粘稠时。
步骤 7/9
加入适量冰糖。
步骤 8/9
边煮边搅拌至冰糖融化即可。
步骤 9/9
满满的都是胶原蛋白的桃胶银耳就煮好了。
小贴士
1.桃胶一定要泡发清理干净了才能煮来吃哦。
2.煮好后晾凉放在冰箱里冷藏口感更加。
发布于 2019-09-30
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