刚好家里吃完水果还剩1/4个木瓜，干脆拿来做个木瓜银耳糖水滋润滋润一下吧~~银耳可以美容养颜,滋阴润肺,银耳中富含胶原蛋白,长期食用皮肤会很好,其功效相当于燕窝,俗称穷人的燕窝。木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。
木瓜尽量挑不算太熟的，煮的时间可以稍长一些；莲子鲜的干的都可以；也可以改用隔水炖的方法，水量减少些即可。