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木瓜银耳糖水
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裘茂实报

入秋吃它正当时,香甜滑口,满满小技巧的木瓜银耳糖水做法

时间:10-30分钟
食材
木瓜 200g
干银耳 5g
冰糖 20g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料:干银耳提前泡软、木耳半边、冰糖。
  • 步骤 2/7
    木耳泡软剪去黄 色根部，撕成小朵。
  • 步骤 3/7
    木耳去皮，挖去籽切小块
  • 步骤 4/7
    砂锅下入切好的木瓜、银耳加入足够的清水。
  • 步骤 5/7
    大火煮开转中小火加盖20分钟
  • 步骤 6/7
    加入冰糖煮10分即可
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

木瓜选熟的煲出来瓜肉很甜，冰糖的用量刚好，汤水很清甜。

发布于 2020-09-02
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