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红豆薏米山药饭
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冷冷banquet

平时，我们应改变一下只吃白米饭的习惯，多吃一些杂粮饭，一种米饭，多种营养，而且还能吃出养生功效，让肠胃变得通畅，更能纤体瘦身，何乐而不为？

时间:30分钟-1小时
食材
大米 2杯
薏米 1/2杯
红豆 1/2杯
山药 2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材。
  • 步骤 2/10
    红豆和薏米提前一晚洗净后放冰箱浸泡一晚，至红豆用手可以掐破。
  • 步骤 3/10
    将泡红豆和薏米放在锅中，浸泡的水也一并倒入。
  • 步骤 4/10
    加入洗好的大米。
  • 步骤 5/10
    再加适的水。我按照一杯米1.5杯水的量的加的，泡红豆和薏米的水是1：1
  • 步骤 6/10
    选择电饭锅普通煮米饭功能。
  • 步骤 7/10
    在煮米饭的过程中，将山药去皮切滚刀段备用。
  • 步骤 8/10
    在米饭进入倒计时十分钟时，打开锅盖，这时的米饭已经成型，将山药平铺在米饭上，继续煮制。
  • 步骤 9/10
    至程序结束，自动进行保温程序，再保温十分钟
  • 步骤 10/10
    开盖，将米饭翻匀即可食用。
小贴士

1如果单独想祛湿，请煮薏米和红豆水喝。

2山药选择淮山，水份少，更面更香更容易熟。

发布于 2020-03-20
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