搜索菜谱、食材
萝卜丝炒千张
10.1万 热度 129 收藏
小胡子bank

萝卜丝炒千张

时间:10分钟内
食材
白萝卜 200g
千张 100g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
辣椒 适量
生抽 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将白萝卜和千张切成丝。
  • 步骤 2/7
    锅中注入油，爆香花椒和辣椒。
  • 步骤 3/7
    加入白萝卜丝。翻炒均匀。
  • 步骤 4/7
    翻炒至白萝卜丝透明后加入生抽和糖翻炒均匀。
  • 步骤 5/7
    倒入开水，没过萝卜丝。
  • 步骤 6/7
    烧开后，加入千张丝。
  • 步骤 7/7
    小火烧制汤汁收干。 加入盐调味即可。
小贴士

萝卜有特出的味道，烧制过程不易盖锅盖。

发布于 2020-09-08
评论
相关菜谱