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懒人版红酒梨
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魅力飞扬卞岷常
这道甜品有很好的润肺止咳疗效,不仅口味清甜,而且漂亮的色泽也很引人食欲。
时间:10-30分钟
食材
雪梨
2个
冰糖
60g
桂皮
1块
香叶
1个
红酒
400ml
烹饪步骤
步骤 1/4
雪梨去皮,用勺子挖去梨核,注意不要将梨弄碎;处理好的梨用清水浸没、以免氧化变黑;
步骤 2/4
锅内倒入红酒,再放入处理好的雪梨和桂皮香叶;
步骤 3/4
盖好锅盖,启动【干烧鱼】/【红烧鱼】功能;
步骤 4/4
待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀晾凉;食用时将梨切片码盘,淋上汤汁即可。
小贴士
1、梨最好选用口感脆嫩的梨。
发布于 2019-09-09
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