清甜火焰山
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淡墨文竹秋竹

炎炎夏日,远远望去柏油马路热气蒸腾。回家吃一口清凉的水果,降降温吧。看着电视里播放《西游记》,想起还有些甜杏。就来一道“清甜火焰山吧”。既有柠檬的清香,又有杏子的酸甜。

时间:10分钟内
食材
杏子 6个
柠檬 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料
  • 步骤 2/9
    用水果刀将杏割两半
  • 步骤 3/9
    用勺子底部贴着外皮,将杏肉剜出
  • 步骤 4/9
    取出来的杏肉
  • 步骤 5/9
    放在盘子底部
  • 步骤 6/9
    勺子倒扣过来
  • 步骤 7/9
    杏肉贴着盘底依次罗列,形成火焰山。
  • 步骤 8/9
    切一片柠檬,去核。
  • 步骤 9/9
    摆在盘子顶部,火焰山上面
小贴士

1、杏子一定要是面面的,这样比较容易剥离。

2、杏子一分为二一定要用水果刀子割,用手掰形状会被捏扁而且多汁。

发布于 2019-09-09
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