黄瓜的功效之美白消斑:黄瓜还含有丰富的黄瓜酶,能促进机体新陈代谢,收到润肤护发的美容效果,常用黄瓜汁搓洗脸孔,或捣烂敷面一小时后洗净,既舒展皱纹,又润肤消斑。黄瓜是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或用来做面膜可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生。如果因日晒引起皮肤发黑、粗糙,用黄瓜粉敷脸,有良好的改善效果。
青瓜用盐腌制后更加爽脆