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红枣银耳露
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periodical企鹅

红枣银耳露

时间:10-30分钟
食材
鲜银耳 半朵
红枣 8粒
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好食材：鲜银耳，红枣，冰糖；
  • 步骤 2/8
    红枣用清水浸泡片刻，洗净；
  • 步骤 3/8
    将洗净的红枣去蒂去核，切碎；
  • 步骤 4/8
    鲜银耳去蒂，撕成小朵；
  • 步骤 5/8
    将红枣、银耳、冰糖放入豆浆里；
  • 步骤 6/8
    加入适量清水，清水量需在上下水位线之间；
  • 步骤 7/8
    豆浆机通电，启动“米糊”功能；
  • 步骤 8/8
    程序结束后，将红枣银耳露倒出即可。
小贴士

1、红枣的分量视个人情况增减，如易上火体质，只需3粒红枣即可；冰糖的分量也可酌情增减；

2、如果家里没有豆浆机，可以用料理机将以上食材搅碎后，再用煮锅煮熟，不过煮银耳露的时候一定要时时搅拌，否则会粘锅；

3、如果豆浆机没有“米糊”功能，也可用“豆浆”程序；

发布于 2020-09-28
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