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宝宝辅食之豆腐肉丸
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落莫

适合8-12个月宝宝，12个月以上可加入少许盐和其他食材

食材
里脊肉 90克
蛋黄 1个
豆腐 45克
普通面粉 25克
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料注意事项:1.肉末剁的要细腻些，以宝宝咀嚼能力适当调整2.豆腐用勺子碾碎3.新鲜鸡蛋取蛋黄（辅食已添加蛋白的可加全蛋）
  • 步骤 2/5
    肉末、豆腐、蛋黄搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    加入面粉拌匀，这里留意粘稠度适当调整
  • 步骤 4/5
    搓成肉丸，可能有点粘手，把手打湿后再揉就可以了
  • 步骤 5/5
    上锅蒸15分钟左右，视丸子大小而论，成品香香的！
小贴士

剁肉丸时可加入少许葱花

发布于 2018-11-10
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