酸豆角炒豆干
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俊逸

豆干和酸豆角是朋友家的,加点配料就可以吃完一碗米饭啦

食材
豆干 若干
酸豆角 若干(可不加)
杭椒 若干(可不加,看个人口味)
葱姜 若干
香葱或香菜 若干
酱油、糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆干、酸豆角、杭椒切丁
  • 步骤 2/8
    葱姜香菜切段
  • 步骤 3/8
    葱姜用油爆香
  • 步骤 4/8
    放入杭椒翻炒
  • 步骤 5/8
    放入豆干和酸豆角翻炒
  • 步骤 6/8
    因为豆干本身就有咸味,倒入少许酱油和糖
  • 步骤 7/8
    最后放入香菜段提味
  • 步骤 8/8
    出锅啦!
发布于 2018-12-29
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