一道养生又快手的小甜点。芡实就是鸡头米啦,益肾健脾,味甘甜。清水煮太过寡淡,于是加入了桂花和藕粉。芡实糯糯的,口感很Q,又带点莲藕清香和桂花的甜香,太好吃啦~
一定要新鲜的芡实哦,那种晒干的不行。芡实是苏州特产,买不到的可以上万能的淘宝,有冷冻的。