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白菜干罗汉果猪骨汤
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食材
猪大骨 400克
白菜干罗汉果汤料 一份（白菜干，罗汉果，蜜枣，杏仁，陈皮）
姜 3片
清水 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪骨洗干净后在水里煮开，把血水煮掉
  • 步骤 2/6
    看到很多污泡煮出来，继续煮一会儿捞起来后用流水冲洗干净备用
  • 步骤 3/6
    白菜干先用清水浸泡半小时左右并洗干净
  • 步骤 4/6
    在沙锅里倒入适量的请水，把洗净备用的猪骨和姜片放进水里，然后开大火
  • 步骤 5/6
    煮开后把白菜干，罗汉果以及其他汤料一起倒入沙锅里，沸腾后转小火煲2小时
  • 步骤 6/6
    煲好后加入适量的盐调味即可
发布于 2018-09-25
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