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腰果雪花酥
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好侗簿毓瘸

比牛轧糖好吃的网红雪花酥，口感松脆酥软，一口一个，根本就停不下来。

食材
原味棉花糖 400克克
无盐黄油 100克
小奇福饼干 450克
炒熟花生 50克
炒熟腰果 50克
蔓越莓干 100克
雀巢奶粉 80克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所需材料。
  • 步骤 2/12
    腰果稍微切小一点。
  • 步骤 3/12
    不粘锅里放入黄油，中火煮至融化。
  • 步骤 4/12
    倒入棉花糖小火不停翻炒至完全化开。
  • 步骤 5/12
    加入奶粉，继续不停翻炒至奶粉融化。
  • 步骤 6/12
    电磁炉调保温，倒入称量好的花生，腰果，蔓越莓干和小奇福饼干。
  • 步骤 7/12
    用刮刀充分拌匀后离火。
  • 步骤 8/12
    倒入不粘烤盘中，趁热用刮板按压整理成长方形，再撒上奶粉（分量外）。
  • 步骤 9/12
    晾凉后用三能糖刀切成小块，再随意的粘上奶粉。
  • 步骤 10/12
    一次吃不完可以装入饼干袋里密封保存。
  • 步骤 11/12
    送给亲朋好友也倍有面子。
  • 步骤 12/12
    成品图。
小贴士

坚果可以按各自喜好随意更换。

发布于 2018-08-15
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