鹰嘴豆黑芝麻醇浆
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一只知了o

鹰嘴豆是高蛋白素食的好食材,蛋白质含量达28%以上,含有10多种氨基酸,其中8种刚好是人体必需氨基酸,而且含量比燕麦高出两倍以上。(参考百度百科)加上滋补的黑芝麻骏枣,早餐不妨来一杯,开启正能量满满的一天!浓浓的芝麻香会随着加热过程散发出来,你一定会很着迷~

食材
干鹰嘴豆 60g
黑芝麻 20g
骏枣/大红枣 2粒
适量
黄冰糖/海盐 可选
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鹰嘴豆提前一晚泡好。大骏枣去核切小块。黑芝麻用焙熟的或炒过的,这样会更香。
  • 步骤 2/3
    所有食材倒进醇浆机或豆浆机,加水至刻度线700ml~1000ml(我加到700ml刻度线,份量刚好够一天饮用),开启免滤湿豆功能。
  • 步骤 3/3
    20多分钟后提示完成,可以打开盖子加几粒冰糖等候融化。我不加糖,撒了点海盐。
发布于 2018-12-05
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