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步骤 1/11
黄油放置室温软化
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步骤 2/11
放入糖粉
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步骤 3/11
顺着一个方向不停搅拌,直至打发成乳白色
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步骤 4/11
打入一个鸡蛋,再顺着一个方向不停的搅拌,直至鸡蛋与黄油完全融合
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步骤 5/11
筛入低筋面粉和泡打粉
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步骤 6/11
把核桃仁用擀面杖擀碎
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步骤 7/11
加入全麦面粉、杏仁粉、核桃碎
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步骤 8/11
将以上原料活成面团,用手指按面团感觉面团不黏手,也不干就合适了
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步骤 9/11
把面团放入保鲜袋中用擀面杖擀成3-4毫米厚的面片
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步骤 10/11
用刀把面片切成小方块
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步骤 11/11
将小方块一个一个的放到油布上。中间留点间距。烤箱预热,170度烤15分钟左右