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橙子皮杏仁片磅蛋糕
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水文时光恰如年

这款蛋糕可以说是两者合一。中西结合在这里我用了一种香料法语（vanille）我不知道你们认识吗？它是一种香料，产于非洲味道很香，在法国做蛋糕它是必不可少的，它在制作蛋糕中起了决定性的作用。

食材
vanille一个 适量
橙子一个 适量
黄油 适量
鸡蛋两个 适量
牛奶 适量
砂糖 适量
面粉 适量
打泡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    橙子洗净后用水煮一小时
  • 步骤 2/7
    把煮好的橙子切除两头去籽，用打果机打碎
  • 步骤 3/7
    把蛋清用打蛋机打成白沫状再加入蛋黄继续打匀
  • 步骤 4/7
    加入面粉、打泡粉、砂糖、融化的黄油、牛奶用小刀把vanille轻轻刮下来拌进面糊里继续打匀
  • 步骤 5/7
    倒入铺好的油纸磨具里，上面撒上烤好的杏仁片（超市有卖的）
  • 步骤 6/7
    烤箱预热180‘烤60分钟。进烤箱后要把温度调到160’慢慢烤。
  • 步骤 7/7
    及香又不太甜、不油的橙子杏仁蛋糕就做好了。你还等什么？还不快试试。
发布于 2019-02-17
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