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减脂.无麦麸.纯杏仁粉意式脆饼
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恳恋arc

爱吃意式脆饼，但是传统的意式脆饼又担心吃多了会变胖，尤其是在食生之后，更接受不了大量蛋奶，面粉，添加剂和高温烘焙的食物。试了这款recipe之后Angie Lam的recipe，真的很涮口，更香也更好消化！

另外，还很环保～

所以，不要怕麻烦，一起做起来吧！

食材
杏仁 1/2杯
杏仁渣或者杏仁粉 2杯
椰子花蜜或者枫树糖浆 2汤勺
干果（提子干或者蔓越莓干或者杏脯） 1/2杯
橙子（榨汁） 1个
喜马拉雅海盐 适量
纯香草精华 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    杏仁切粒，我会用食物处理器稍微搅拌打碎。
  • 步骤 2/5
    加入杏仁渣和花蜜。ps： 杏仁渣就是做杏仁奶的杏仁渣，可以直接用也可以烘干再打细再用
  • 步骤 3/5
    混合后加入橙汁和果干
  • 步骤 4/5
    混合后搓平，放在不粘纸上，41度风干8小时。
  • 步骤 5/5
    切成宽条状。继续风干，达到自己想要的程度。然后就可以吃了 剩下的可以冷冻保存
小贴士

注意做的厚一些

发布于 2018-09-26
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