从小到大老妈厨艺都是远近闻名的好 记忆中的美食多得数都数不过来 这道炒花生米就是其中一个！还没见过其他人有这样的做法～老妈自创～
应该是我这二十几年吃过最好吃的 ～每次两大桶带到学校 都会被舍友瓜分 ～是一个既简单又美味的小食 ～今天老妈又做了 就分享给大家吧～真的巨好吃噢！我每次都能吃整整一大盘T^T吃过的没有一个不喜欢的！非常值得尝试～
这样炒的花生米放好久都不会返潮～口感一直是酥脆嗒！
1.花生米放入容器时不要一下子倒 因为炒的时候放的油比较多 一下子倒的话容易把油倒进去 慢慢用大勺子盛
2.个人认为姜末和葱末放多一点比较好吃 虽然我并不喜欢吃生姜～