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荞麦饼
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foreign景天
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食材
荞麦粉 适量
纯牛奶 250ml
鸡蛋 2个
葱苗 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛奶中打入两个鸡蛋拌匀
  • 步骤 2/5
    加入适量荞麦面粉，每次少量，逐渐加入至水变稍微粘稠
  • 步骤 3/5
    加入少量盐，少量黑胡椒，葱花，搅拌均匀
  • 步骤 4/5
    少量油不粘锅刷一遍，小火加热，加入少量混合物，缓慢转锅，带饼成型，边缘翘起，可以滑饼，翻面加热
  • 步骤 5/5
    饼出锅，可自由加入少量蔬菜，如切丝黄瓜，生菜等，美味极了
发布于 2018-06-29
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