豆腐蛋黄米粉
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豆腐含有丰富的蛋白质、钙。蛋黄本身的丰富的卵磷脂就有提高人体血浆蛋白含量、促进机体新陈代谢、增强免疫的功能。所以用豆腐和鸡蛋搭配制作的辅食,能提高食物营养的生物价,保证婴幼儿的生长发育

食材
豆腐 三大块
蛋黄 半个
配方米粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    半个蛋黄 加点热水 搅拌碎
  • 步骤 2/5
    蛋黄中加入配方米粉 调成糊状
  • 步骤 3/5
    水煮开 豆腐下锅 稍煮片刻
  • 步骤 4/5
    豆腐放入米粉中搅拌碎
  • 步骤 5/5
    豆腐再用小勺子碾碾碎
发布于 2018-12-07
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