黄豆粉(豆渣版)
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骨牌倒了

每次做完豆浆都会剩下很多豆渣,扔了浪费

又不知道用来干嘛的,可以试试

做好的黄豆粉可以用来做最近比较火的 盒子豆乳蛋糕了~一点也不浪费喔!

食材
豆渣 一份
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    做豆浆剩下的豆渣一份
  • 步骤 2/5
    准备烤盘,垫上油纸,豆渣平铺在烤盘上。参考温度190度 (不同烤箱 温度不一样 没关系) 中途每隔10分钟左右 用耐高温的硅胶刮刀翻一下 没有烤箱的小伙伴 可以用不粘锅 小火炒干
  • 步骤 3/5
    中途多翻一下豆渣,直到豆渣水分烤干,稍微上色即可出炉放凉
  • 步骤 4/5
    放凉后的豆渣加入适量白糖,放入搅拌机打成粉末
  • 步骤 5/5
    打成粉末后,很细腻用保鲜袋或瓶子把粉末装好防潮做好的黄豆粉就可以用来做 豆乳蛋糕或者做其他东西了
发布于 2019-02-05
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