其实自己胡撰来的名字,主要是身处扬州,阳春面是吃得多,但我个人很喜欢吃米线,就按照阳春面的思路自己做了碗米线,快手好吃,正好拍照时候,春风和煦,阳光温柔,感叹这阳春三月已经不远,手中这碗米线更是带着光环,叫阳春米线没错了,哈哈。
家里有啥配菜都可以往里加,这次我的配菜是过年婆婆做的香肠,还有做的小咸菜,老家带回来的鸡蛋。这些就跳过啦,小青菜是我的喜好,我很喜欢吃蔬菜哈~
真的超喜欢米线or也叫米粉的口感,买了各种螺蛳粉和云南米线以后,最近试了湖南常德的干米粉,牌子是金健的,煮的时候米浆很多,都要换水煮的,不会过于Q,不自然的那种,以后看来可以经常买来吃,价格也不高,如果大家有好的也可以推荐给我啊。
纯属个人喜好,比较清淡的,有兴趣可以试试。