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一块南瓜、一把糯米粉，一拌一铺做出的南瓜甜点，香甜可口，孩子天天要吃！
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一两cite

南瓜的营养相信不用小圃多说，大家都知道，不仅营养丰富，口感也是非常不错的，最近小圃和宝宝都爱上了南瓜，所以做法也是一次一个样，今天这道南瓜甜点，做法非常简单，但是软糯香甜，口感很不错

食材
南瓜 适量
糯米 2勺
五珍粉 2包
红豆沙 适量
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    首先准备适量的南瓜，切成南瓜片
  • 步骤 2/11
    把南瓜片放入盘中，放入微波炉中烤5分钟（或者放到蒸锅中蒸5分钟也可以）
  • 步骤 3/11
    蒸好的南瓜放入碗中压成南瓜泥
  • 步骤 4/11
    然后往碗中加入2勺糯米粉、2包五珍粉，搅拌均匀至没有干粉粒
  • 步骤 5/11
    倒出来放到案板上，揉一揉，擀成圆形或者长方形的形状，厚度0.5cm左右即可
  • 步骤 6/11
    把红豆沙均匀的涂抹到南瓜饼皮上
  • 步骤 7/11
    然后，从边缘开始，卷成南瓜卷
  • 步骤 8/11
    南瓜卷放入盘中，上锅蒸15分钟
  • 步骤 9/11
    盘中撒适量的椰蓉
  • 步骤 10/11
    蒸好的南瓜卷放到盘中滚一滚，均匀的粘上椰蓉
  • 步骤 11/11
    然后切成小段的南瓜卷就可以喽~
小贴士

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发布于 2018-06-25
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